Farfalle Tradizionali 1) Gebruik voldoende water: breng 1 liter water per 100g pasta aan de kook. Houd 100g per persoon aan.2) Voeg wat zout en de pasta toe.3) Breng het water weer aan de kook en kook de pasta gedurende 12 minuten ‘al dente’.4) Giet af en serveer direct. Inhoud: 500 gram
100% durum tarwegries Kan sporen bevatten van soja,
| Voedingswaarden | per 100 gram |
|---|---|
| Energiewaarde | 1483 kJ / 353 kcal |
| Eiwitten | 13 g |
| Koolhydraten | 71 g |
| Waarvan suikers | 3,2 g |
| Vetten | 1,3 g |
| Waarvan verzadigde vetzuren | 0,3 g |
| Vezels | 3,7 g |
| Zout | 0,0 g |
Farfalle Tradizionali
Volledig antwoord bekijken
Contents
Hoe heet strikjes pasta?
Farfalle – Farfalle kennen we allemaal als vlinderpasta of strikjespasta. Alleen al voor het vrolijke uiterlijk is deze pasta erg geliefd. Vaak wordt de pasta gebruikt in koude pastasalades, het allerliefst met een flinke schep mascarpone of ricotta er doorheen. Denk aan combinaties als mascarpone met garnalen en pistache.
Volledig antwoord bekijken
Hoe heet vlindertjes pasta?
Farfalle is het Italiaanse woord voor vlinders en is een traditionele pasta afkomstig uit de regio Emilia. Hierbij werd een vierkant stuk pastadeeg in het midden met de hand samengedrukt. Zo krijgt de pasta een fantasierijke vorm.
Volledig antwoord bekijken
Hoeveel gekookte pasta is ongekookt?
Ongekookt-gekookt gewicht berekenen – Voor aardappels, pasta en rijst kun je heel gemakkelijk uitrekenen wat het verschil is tussen het ongekookte en gekookte gewicht:
Aardappelen: ongekookt 100 gram = gekookt 110 gram (x 1,1) Pasta: ongekookt 100 gram = gekookt 250 gram (x 2,5) Rijst: ongekookt 100 gram = gekookt 295 gram (x 2,95)
Hoe lang duurt pasta?
De kooktijd van pasta soorten – Er zijn ontzettend veel soorten pasta en die hebben bijna allemaal een andere kooktijd. Daarom hebben we hieronder een overzicht gemaakt hoe lang elke pasta soort moet koken. Alle tijden zijn indicatief natuurlijk. Kijk altijd goed op de verpakking zodat je zeker weet hoelang de pasta moet koken:
| Spaghetti: | 9 min. |
| Penne: | 10 min. |
| Linguine: | 9 min. |
| Fusilli: | 9 min. |
| Fettuccine: | 5 min. |
| Tagliatelle: | 5 min. |
| Farfalle: | 11 min. |
| Conchiglie: | 12 min. |
| Pappardelle: | 6 min. |
| Macaroni: | 8 min. |
| Verse pasta: | 4 min. |
Omdat we meer dan 100 verschillende soorten pasta in onze pastashop hebben zitten, hebben we een blog geschreven met de kooktijd van meer dan 100 verschillende soorten pasta. Bekijk alle kooktijden op ons blog: ‘ De kooktijd van alle pastasoorten ‘
Volledig antwoord bekijken
Hoe lang kun je gekookte pasta?
GEKOOKTE PASTA BEWAREN IN DE KOELKAST – Gekookte pasta kan je afgesloten in een vershoudbakje nog 2 dagen in de koelkast bewaren. Zorg er wel voor dat de pasta snel afkoelt. Zet de restjes daarom binnen 2 uur in de koelkast. Houd er wel rekening mee dat gekookte pasta gaat plakken.
Volledig antwoord bekijken
