Grøntsagsdeller og ny favorit i køkkenet

12483365_10156414974270008_1222170626_n

Til jul ønskede jeg mig både en stavblender og en foodprocessor. Min far var dermed mega klog, og jeg fik en multifunktionel stavblender fra Bosch, og jeg er helt vild med den!

Modellen hedder MSM88190, og det er en minihakker, foodprocessor, stavblender og piskeris som kan kobles til mikserfoden. Minihakkeren er perfekt til at lave guacamole og andre dips, samt finhakke løg, hvidløg, urter osv. Foodprocessoren er et lille bæst, og den skræller grøntsager vildt hurtig, og er så god til at lave tærtebund, hummus, fars eller grøntsagsdeller som jeg gjorde i går. Den har 12 forskellige niveauer og 800 Watt, som gør det så nemt at indstille styrken efter hvad du skal lave. Den har allerede vært i brug næsten hver dag siden jeg fik den, og den kan virkelig anbefales. Under her et billede af alle delene som følger med. Du kan købe den på Coop.dk til 849 kr 🙂

bosch-stavblender-msm88190-multifunktionel

Dette er IKKE reklame eller sponsor indlæg, kun en ren servicemeddelse til jer 🙂

12511851_10156414974370008_1888361720_n

Tror faktisk også det tog mindre end 10 sekunder. Lige meget, det var N E M T! I kan også følge mig på snapchat: cecilielykke.

Grøntsagsdellerne er i øvrigt virkelig nemme at lave, og de smager lige som de kan man købe hos Sund Sult, men lige lidt bedre. De kan enten steges på panden i olie eller bages i ovnen. Smagsmæssigt foretrækker jeg klart det første, men du slipper selvfølgelig for olie (og fedtede gulver) ved at bage de i ovnen.

Lækre grøntsagsdeller
– 10 stk

  • 1 squash
  • 1 stor gulerod
  • 2 små kartofler
  • 1 løg
  • 3 æg
  • 100 g feta
  • 70 g valgfrit mel
  • 1 ts FiberHusk (eller 2 ss loppefrøskaller)
  • 1-1.5 dl havregryn
  • Salt og peber

Riv squash, gulerod, løg og kartoflerne på foodprocessorens rivjern (eller et almindelig rivjern). Læg alt sammen i et virkestykke og klem ud så meget vand du kan. Det må gerne hænge over vasken i 1 times tid, så mest mulig væske drypper af.

Ha derefter alle ingredienserne i en bageskål og bland ind de resterende ingredienserne. Lad farsen hvile i 5-10 minutter,  tilsæt lidt mere havregryn hvis den stadig er meget rendende.

Form runde deller i hånden og steg de på middels/høj varme i 2-3 minutter på hver side. Der skal være en del olie på panden, hvis ikke brænder de sig. Skal de bages i ovnen, kan det gøres i ca. 40-45 minutter ved 225 grader, og de må gerne vendes halvvejs. Supernem og lækker måde at spise grøntsager på, synes du ik’? 🙂

One thought on “Grøntsagsdeller og ny favorit i køkkenet

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *